贵州2人在上千斤米粉中添加防腐剂获刑，自称防腐剂添加量完全是凭感觉和想象

米粉，作为贵州人早餐常吃的一种食物，其以生态、健康为主。其制作工序是将米磨成米浆，然后蒸熟即可。但是，这样常见的米粉中被人为添加了防腐剂，你还敢吃吗？“我们做的米面制品早上生产出来下午就坏了，保质的时间太短了，有人就跟我介绍说，让我添加保鲜防腐剂，那样米粉放到第二天都不会坏。”“我上网查说可以添加食品级的防腐剂，而且很多食品里面都添加有，我就在网上买了这个。”“我添加脱氢乙酸及其钠在米粉制品里面

2024-12-06来源：九派新闻

对私屠滥宰说“不”！双峰县检察院聚焦食品安全隐患

近年来，一些不法商贩为谋取利益，私自非法屠宰销售生猪，这些没有经过严格检验检疫的生猪肉极有可能携带病毒、寄生虫或违禁物品，食用后可能会发生慢性、急性中毒或感染传染性疾病，严重威胁人民群众的身体健康安全。私屠滥宰生猪被双重追责2023年3月，朱某甲、朱某乙在农村自住房私设的屠宰场内宰杀生猪被当场查获。经查，自2023年1月起，两人在未取得屠宰资质的情况下，私自违法宰杀并销售生猪肉16.9万余元，另

2024-12-06来源：娄底新闻网

紫燕食品回应“产品被检出大肠菌群超标”：已责成相关部门负责人进一步核查

中国网财经12月6日讯 近日，测评博主“老爸测评”发布了对紫燕百味鸡卤味产品的检测报告，该博主在测试中采用了“五平行检测”，即每种产品测试5个样品，其中鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群检测5个样品都超出了最高安全限量，最高达29000CFU/g，是标准的290倍。对此，紫燕食品投资者交流处人员回应称，紫燕食品一直将食品安全视为企业生命线，每款产品出厂前均经过严格检验；针对此次事件，公司已责成相关部门负责

2024-12-06来源：中国网财经

省政府食安办、省市场监管局举办市厅级领导干部食品安全专题培训班

河南日报客户端记者 孔学姣近日，河南省政府食安办、省市场监管局在江南大学举办2024年实施质量强省战略暨食品安全专题培训班（第一期·食品安全）。市场监管总局食品协调司副司长董宏刚出席开班仪式，省政府食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王建防作动员讲话，江南大学党委常委、统战部部长朱飞致辞。此次培训坚持学思用贯通、知信行统一，通过专家授课、集体研讨、现场观摩等形式，凝聚思想共识，明确责任担当

2024-12-06来源：河南日报

进口煤炭中混装马肠 内蒙古乌拉特海关查获走私物品

来源：中国新闻网中新网12月4日电 据海关发布微信公众号消息，近日，乌拉特海关关员在甘其毛都口岸一家监管作业场所巡查时，发现一辆入境货运车混装可疑物品。出勤关员联合缉私警察快速反应，布控嫌疑车辆，发现该车一个集装箱内的进口煤炭中混装大量用白色编织袋封装的不明物品。后经现场倒装、监卸和开包查验，查获走私马肠衣692公斤，马板肠1189公斤，合计1.88吨。

2024-12-04来源：环球网

又有四家药企被罚逾73万，中药饮片缘何成劣药重灾区？

近日，安徽、湖南药监局相继发布了行政处罚书，上海汇济药业芜湖有限公司、湖南省弘华中药饮片有限公司、永州市永靛中药饮片股份有限公司和邵阳神农中药科技发展有限公司因生产销售劣药被处罚。四家药企生产、销售的劣药均涉及中药饮片。今年以来，还有多家企业因生产劣质中药饮片被罚，中药饮片缘何成为劣药重灾区？合计被罚没超73万元安徽省药监局11月28日披露的行政处罚决定书显示，2024年4月26日，接省局《国家

2024-12-04来源：新京报

陕西通报4起典型案例

12月4日陕西省市场监管局发布4起制止餐饮浪费执法典型案例↓↓↓1、西安市碑林区穆氏餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案2024年8月，西安市市场监管局执法检查发现，西安市碑林区穆氏餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未引导消费者按需适量点餐。当事人上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条规定。依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条规定，西安市市场监管局责令当

2024-12-04来源：西安日报

非法占地18年，牛栏山酒厂被罚款近10万

非法占地18年，牛栏山酒厂被罚款近10万2024-12-04 15:45·大河财立方【大河财立方 记者 夏晨翔】近日，北京市规自委官网发布一则行政处罚决定书（京规自【顺】罚字〔2024〕24号）。处罚决定书显示，北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂未经批准，于1996年9月在顺义区牛栏山镇安乐村集体土地建设房屋和硬化地面。为此，北京市规自委顺义分局对其非法占用的19546.67平方米土地（约为29

2024-12-04来源：大河财立方

黑龙江省市场监督管理局关于19批次食品不合格情况的通告（2024年第23期）

近期，黑龙江省市场监督管理局对粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、糕点、豆制品、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等8大类食品监督抽检646批次样品，其中检出肉制品、蔬菜制品、糕点、餐饮食品及餐饮具和食用农产品等5大类食品19批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标。对抽检发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处

2024-12-03来源：中国质量新闻

合肥打击生猪私屠滥宰 推进畜禽粪污资源化利用

大皖新闻讯 近日，合肥市农业农村局召开打击生猪私屠滥宰强化畜禽粪污资源化利用工作推进会。今年以来，合肥市严格落实生猪屠宰环节“两项制度”、加强屠宰环节检查、推进屠宰行业转型升级；持续深化畜禽粪污资源化利用，进一步打通种养结合还田利用的最后一公里。据介绍，从今年6月底起，合肥市在全省率先开展严厉打击生猪私屠滥宰违法行为规范生猪屠宰市场秩序专项行动，通过发动一次全面排查，畅通线索举报渠道，

2024-12-03来源：安徽网

豪士董事长致歉“面包被检出霉菌超标6倍”：加强改进 将直播生产过程

【豪士董事长致歉“面包被检出霉菌超标6倍”：加强改进 将直播生产过程】财联社12月3日电，知名食品品牌“豪士”1批次面包霉菌超标近6倍的话题引发关注。12月3日上午，豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在小面包车间现场直播并且向公众致歉，他们称，哪里做不好就在哪里改进，将在未来15天内，从面包的面粉投产（过程）开始直播。面包袋上会有二维码，消费者扫二维码就可以看到面包的全部生产过程。（澎湃新闻）

2024-12-03来源：财联社

注意了！私宰生猪可能构成非法经营罪被追究刑责

我国是猪肉消费大国，猪肉是老百姓日常生活中非常重要的肉类消费品，生猪产品的质量安全问题直接关系到人民群众的身体健康乃至生命安全。然而，仍有一些不法商贩为牟取利益，在未经行政部门许可的情况下私自非法屠宰销售生猪。这些未经过检疫的生猪肉最终流向餐桌，让“食以安为先”受到严重威胁。今日，潮州市中级人民法院通报了一起因为私宰生猪引发的刑事案件。2022年1月至12月期间，被告人詹某在无生猪屠宰、销售相关

2024-12-03来源：广州日报

北京市东城区市场监督管理局纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作

【来源：国家市场监管总局】根据国家市场监管总局及北京市市场监督管理局关于中小学校园食品安全突出问题专项整治工作专班工作部署，结合前期检查工作中发现的相关问题，近期，北京市东城区市场监督管理局对辖区内中小学学校食堂及承包经营企业承包学校食堂开展“回头看”督查行动，纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作。东城区市场监督管理局食品相关业务科室统筹调配力量，组成7支督导检查小组，联合属地市

2024-12-03来源：九派观天下

北京市房山区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报（2024年第21期）

北京市房山区市场监督管理局餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报（2024年第21期）近期，北京市房山区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查，对房山区7家餐饮门店进行了依法查处，现将查处情况通报如下：1、 北京市房山区南召乡金惠小吃店招牌名称：早点经营地址：北京市房山区琉璃河镇西南召村当事人后厨从业人员未佩戴发帽的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依

2024-12-02来源：中国质量新闻

安徽一学校食堂员工吵架打翻饭菜，校方：涉事员工已被辞退

现代快报讯（记者 谢喜卓）11月30日，有消息称，安徽合肥工业学校一食堂内，两名食堂工作人员因为吵架，将新出锅的饭菜打翻了一地。当天上午，该校一名食品安全员告诉现代快报（报料邮箱：xdkb123@163.com）记者，事发在11月28日晚间，两名涉事员工已经被辞退。相关视频显示，在一个学校食堂内，两名工作人员争吵激烈，同时不停将新做的饭菜从学生打饭窗口往外扔。现场一片狼藉，地面上散落着多个餐盘，

2024-11-30来源：现代快报