四部门：改善学校食堂环境 倡导学生减油减盐减糖

来源：昆明日报-掌上春城记者今天了解到，市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发通知，部署各地做好2024年秋季学期学校和幼儿园食品安全工作，切实保障在校师生饮食安全。《通知》要求，各地教育部门要指导有条件的地方和学校实行大宗食材公开招标、集中定点采购制度和评价退出机制，定期公示有关情况。学校食堂和校外供餐单位要索取进货查验证明文件，确保货、票相符，原材料感官性状无异常，加强食品

2024-08-31来源：人民日报

陕西省黄陵县市场监督管理局 通告

近期，我局组织抽检淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品等7类50批次样品，其中49批次合格食品、1批次不合格。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下（详见附件2、3）：一、总体情况：食用农产品21批次、不合格样品1批次；淀粉及淀粉制品1批次、调味品2批次、豆制品2批次、糕点1批次、粮食加工品17批次、食用油、油脂及其制品6批次，均未检出不合格样品。二

2024-08-30来源：中国质量新闻

探讨！违法制售的食品，同时具有商标侵权和标签内容虚假问题，如何定性处罚？

基本案情（一）事实2023年11月23日，江苏省兴化市市场监管局收到举报称某厂自建房内有人在生产假冒调味品。2023年12月28日，执法人员对举报场所进行检查，现场检查发现调味品成品、原料、外包装及生产工具若干。经查，王某与蒋某于2022年8月份开始合作制售假冒调味品，袁某于2023年5月28日加入，共同制售假冒太太乐三鲜鸡精、太太乐鲜味宝及大喜大牛肉粉，并在此过程中进行“刷单炒信”。经核实，涉

2024-08-30来源：市场监督管理半月沙龙

我市各部门积极行动全力护航“开学季”

来源：【邢台日报-邢台网】我市各部门积极行动全力护航“开学季”本报讯（记者孙瑞超）新学期临近，我市市场监管、城管、交警等部门积极行动，在提供服务的同时加强监管，以扎实有力的举措，全力护航新学期“开学季”。市市场监管局针对辖区内各学校、幼儿园食堂开展食品安全专项检查行动。执法人员深入食堂后厨，详细检查食品原材料的来源、索证索票、原料贮存等关键环节，确保每一个环节都符合食品安全标准。信都区市场监管局

2024-08-30来源：全国党媒信息公共平台

市场监管总局印发食品安全行政执法案例指导相关文件

市场监管总局办公厅关于印发食品安全行政执法案例指导相关文件的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委），总局各司局、各直属单位，各有关单位：为做好食品安全行政执法案例指导工作，推动执法标准规范统一，促进公正文明执法，根据《市场监管总局关于食品安全行政执法案例指导工作的规定》，总局设立了食品安全行政执法案例指导工作委员会，并形成《食品安全行政执法案例指导工作委员会工作规则》和《

2024-08-29来源：市场监督管理半月沙龙

“味道刺鼻”，多辆货车拉腐烂水果到果汁厂？知名果汁龙头回应，股价下跌！当地市监局：停止经营接受调查

多辆货车载腐烂苹果停靠果汁厂外当地市监局：停止经营等待检测据红星新闻，27日下午，记者前往王先生所说的礼泉县科技路。记者抵达时，仍有七八辆货车装满苹果停在路边，靠近时可以闻到苹果腐烂所散发出的酸臭味。货车的整个车厢内装满果子，发黑的汁水从车厢缝隙渗出，滴落到地面。从部分车辆外部包裹的帆布缝隙中，可以明显看到一些苹果已经腐烂。图片来源：红星新闻记者登上其中四辆货车的车顶，放眼望去，不少苹果已经腐烂

2024-08-29来源：每日经济新闻

规范功能声称 推动保健食品行业产品升级

近日，国家市场监督管理总局发布《关于征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议的公告》（以下简称《公告》），向全社会公开征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议。功能声称在食品行业扮演着重要的角色，保健功能名称表述科学严谨、通俗易懂，才能够被消费者正确理解认知，避免与药品的治疗作用混淆。记者注意到，在2023年8月，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委、国家中医药局联合发布的《允许保健食品

2024-08-28来源：消费日报

抗生素超标，检测报告作假……对“问题鸡蛋”不能放过！

抗生素超标，检测报告作假……紧盯“问题鸡蛋”不放地美硝唑、甲硝唑、恩诺沙星、甲氧苄啶……这些抗生素竟然出现在人们日常食用的鸡蛋中。这些“问题鸡蛋”究竟是从哪儿来的？又会流向哪儿去？鸡蛋还能不能放心食用？党的二十届三中全会提出“解决好人民最关心最直接最现实的利益问题”。在浙江省临海市检察院检察官看来，餐桌上常见的鸡蛋是否安全，事关群众最关心最直接最现实的利益。记者近日从该院了解到，该院检察官紧盯不

2024-08-27来源：最高人民检察院

河北省武强县市场监管局开展学校食堂食品安全专项检查

中国质量新闻网讯 秋季开学在即，为进一步做好校园食品安全监管工作，切实保障广大师生用餐安全，近日，河北省武强县市场监督管理局提早介入，积极开展校园食品安全风险隐患专项检查。执法人员深入学校食堂，一查学校食堂各类证照是否齐全有效，从业人员健康证是否在有效期内；二查学校食堂的食品安全管理制度、索证索票、从业人员健康管理、加工操作、原料贮存、留样管理、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等重点环节是否合规；三查

2024-08-27来源：中国质量新闻

国务院食安办通报对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”调查处置情况

针对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”，国务院食安办、国家发展改革委、公安部、交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家粮食和储备局组成联合调查组，分赴河北、天津、内蒙古、陕西四地开展联合调查，追查涉事产品流向，核查涉事责任人员及责任单位的违法行为，分析问题原因，理清各方责任。同时，在全国范围内组织开展全链条清理排查，从各地清查情况看，截至目前，未发现其他同类问题。联合调查组经调查核实

2024-08-26来源：央视新闻

稳产保供有基础！各地多措并举 保障菜篮子稳定供应

央视网消息：近期，多地遭遇高温、暴雨等天气，给蔬菜供应带来了一定影响。农业农村部最新监测数据显示，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.26元/公斤，比上周上升5.8%，同比上升38.4%。面对菜价上涨，各地也是多措并举，积极应对。在浙江平湖，记者走访了多个农贸市场，发现目前蔬菜价格与以往相比普遍出现了上涨，部分菜价甚至已经翻倍。在浙江温州的农副产品批发交易市场里，蔬菜批发经营户也告

2024-08-25来源：九派快讯

谨防“打假”沦为“假打”

近日，《最高人民法院关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》）于8月21日发布，自22日起施行，该文件对恶意高额索赔、连续购买索赔和反复索赔行为予以规制，均在合理生活消费需要范围内支持惩罚性赔偿请求，这是对职业打假人这一行业的警醒：切莫让“打假”沦为“假打”，让正义的旗帜蒙尘。长期以来，职业打假人在消费维权领域扮演着复杂而微妙的角色。一方面，他们凭借敏锐的洞察

2024-08-25来源：红网

房山区市场监管局：对“贡福记美食汇”立案调查，责令停止经营

【来源：北京日报】房山区市场监管局对疑似租借美食城执照开展经营活动的问题进行检查8月24日上午，针对媒体报道中反映的“没有证照可以去美食城租借执照”的相关问题，房山区市场监管局第一时间开展检查。视频报道中显示的长阳地区一家餐饮服务企业“贡福记美食汇”（执照名称：北京贡福记餐饮管理有限公司）存在3个档口共用一个营业执照和食品经营许可证的情况，房山区市场监管局已对其进行立案调查，并责令该企业停止线上

2024-08-25来源：九派观天下

外卖热销店铺竟和废品回收站开在一起！记者调查

叫外卖 成为越来越多消费者的就餐选择玲琅满目的外卖餐食该怎么选？外卖平台上关于外卖商铺的营业资质 门店图片和各种评分 榜单情况都成为了很多人点餐的依据那么这些公布在外卖平台上的数据是否真的靠谱？近日央视新闻记者对此进行了调查热销榜上的高分外卖竟是一家“幽灵“店铺记者在外卖平台随机选取了一家名叫“望京烧烤”的外卖店铺，从平台上看，门店照片干净整洁，查看它的资质也证照齐全，评分4.9分，位列“饿了么

2024-08-24来源：红星新闻

食品药品惩罚性赔偿如何认定？最高法发布司法解释

食品药品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。假冒伪劣食品、药品危害人民群众身体健康和生命安全，最高法8月21日召开新闻发布会，发布《最高人民法院关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》）。《解释》对保护普通消费者维权、代购人责任、标签瑕疵认定、“知假买假”索赔等作出规定，统一裁判规则，回应社会关切。《解释》自2024年8月22日起施行。食品安全法确

2024-08-22来源：中国食品安全网