北京市大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题

北京市大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题

1、北京三晋人家餐饮有限公司（招牌名称：固始鹅块），你（单位）未按照规定落实日管控、周排查、月调度工作机制的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十条、第十一条、第十二条、第十三条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。

2、北京源耀祥升餐饮管理有限公司（招牌名称：盖饭 刀削面 拉面），你（单位）未按照规定落实日管控、周排查、月调度工作机制的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十条、第十一条、第十二条、第十三条的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，现责令你（单位）改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。

3、北京川鱼餐饮有限公司（招牌名称：聚京民福烤鸭店），你（单位）未按规定设置防虫设施的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，给予警告。

4、北京嗨豚餐饮（集团）有限公司（招牌名称：铁板烧大王），你（单位）水池混用的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）的规定，给予警告。

5、北京礼贤益发汽车配件商店（招牌名称：川湘菜馆），你（单位）对餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为和未按规定建立并遵守进货查验记录进行处罚，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项、《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第五一百二十六条第（三）项的规定，责令你（单位）于2024年10月27日前改正，给予行政警告。

6、北京富鑫潮饭庄（招牌名称：山西大碗刀削面家常菜），你（单位）存在经营者不以真实名称和标记提供商品或者服务的行为，违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》（2020修订）第六条第一款第一项，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国消费者权益保护法》（2013修正）第五十六条第一款第六项的规定，责令你（单位）于2024年11月4日前改正，给予警告。

7、北京鸿刚商贸有限公司（招牌名称：云南过桥米线），你（单位）未落实食品安全责任，未严格落实食品安全日管控、周排查、月调度，涉嫌违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条、第十二条、第十三条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，予以警告。

8、北京佳美康乐餐饮有限公司（招牌名称：波尔市肉饼），你（单位）未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，现责令你（单位）改正上述违法行为,并作出行政处罚决定：警告。

9、北京福来卿源餐饮服务有限公司（招牌名称福来融合西餐），你（单位）未定期检查库存食品，及时清理超过保质期的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定给予警告，责令立即改正。

10、北京兴味正餐饮服务中心（招牌名称特色羊棒骨烩面），你（单位）从事餐饮服务经营活动，未按规定建立并落实食品安全管理制度，落实食品安全“日管控”，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定给予警告，责令立即改正。

11、北京福运启源餐饮服务中心（招牌名称肉饼米线），你（单位）从事餐饮服务经营活动，未按规定建立并落实食品安全管理制度，落实食品安全“日管控”，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定。依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定给予警告，责令立即改正。

12、北京斯利安药业有限公司大兴分公司（无牌匾单位），你（单位）违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。