第十八届全国辣椒产业大会在“中国辣都”河北望都开幕

中新网保定9月22日电 (徐巧明 杨锋)9月22日，以“科技、品牌、标准、集群”为主题的第十八届全国辣椒产业大会在“中国辣都”河北省望都县开幕，来自全国的知名辣椒种植专家、辣椒企业代表以及相关科研院所代表等齐聚一堂，共拓产业商机、共谋产业发展。

9月22日，第十八届全国辣椒产业大会在河北省望都县开幕。徐巧明 摄

据了解，全国辣椒产业大会于2006年创办，已先后在吉林、贵州、北京、上海等地成功举办，搭建了业内政、产、学、研交流合作平台。

望都县县长李红彬称，近年来，该县以构建现代辣椒产业研发、生产、加工、营销等产业体系为主线，科学整合全县辣椒产业资源，精心谋划实施了一批辣椒产业项目，加快推进辣椒富民强县步伐。该县将以此次大会为契机，做大“望都辣椒”区域品牌，实现当地企业与全国育种、栽培、生产、加工、销售、采购全产业链企业的深层次链接，启动辣椒博览园建设，全力打造京津冀地区具有影响力的现代农业和绿色食品产业高地。

全国辣椒产业大会组委会秘书长赵玉敏称，河北望都把辣椒产业作为立县产业、特色产业、富民产业，辣椒产业成为全省、全国辣椒产业发展的先进样本。希望该县继续发挥基地、品种、品质、品牌、市场优势和区域特色，在全产业链发展集群上更高更新布局。

9月22日，第十八届全国辣椒产业大会项目签约仪式现场。徐巧明 摄

大会期间，万亩辣椒基地育苗项目、调味品生产基地项目、辣椒冷库项目等集中签约；全国辣椒产业大会组委会为望都县颁发全国“望都辣椒”加工示范区牌匾、“全国优质辣椒集散示范区”牌匾；公布了第十八届全国辣椒产业大会优秀辣椒协会奖、辣椒技术推广突出贡献奖、优秀辣椒品牌奖获奖名单。

当日，望都县2024年中国农民丰收节、望都辣椒经贸洽谈会同期举行。

河北望都自古有“辣都”之称，辣椒产业规模大、品种全。目前全县辣椒种植面积约3.8万亩，辣椒加工企业达128家，常年辣椒加工量保持在16万吨以上，从业人员1.2万余人，年产值约25亿元，产品远销日本、韩国、澳大利亚及欧美、东南亚等20多个国家和地区