中国质量新闻网讯 秋季开学在即，为进一步做好校园食品安全监管工作，切实保障广大师生用餐安全，近日，河北省武强县市场监督管理局提早介入，积极开展校园食品安全风险隐患专项检查。
执法人员深入学校食堂，一查学校食堂各类证照是否齐全有效，从业人员健康证是否在有效期内；二查学校食堂的食品安全管理制度、索证索票、从业人员健康管理、加工操作、原料贮存、留样管理、食品添加剂、餐饮具清洗消毒等重点环节是否合规；三查库房中有无过期、发霉变质和储存不当的食品；四查三防设施是否符合要求；五是督促学校食堂在重新启用前要对食堂环境卫生、设施设备和餐饮器具进行全面清洗消毒。
武强县市场监督管理局将持续加大对全县学校食堂食品安全检查力度，加强学校食品安全监管，全面排查食品安全隐患，为全县师生用餐安全保驾护航。（来源：衡水市场监管）
